fenanote.blogspot.com - Vitamin B6 masih terjajar dlm barisan vitamin B kompleks yg memainkan peranan cukup penting untk mendukung kinerja sistem saraf dan mencegah terjadinya penimbunan homosistein dlm darah. Beberapa hal yg menyebut Anda sedang kekurangan vitamin B6 diantaranya adlh sebagai berikut:
- Kelelahan / malaise;
- Anemia;
- Permasalahan pd kulit tanpa terkecuali eksim dan dermatitis seboroik; dan
- Kejang-kejang
Banyak makanan yg menjadi sumber vitamin B6 melimpah seperti paprika, labu yg tumbuh di musim panas, lobak, jamur shiitake dan bayam. Beberapa makanan tersebut hanya sekian persen dari keseluruhan, pd artikel ni akan dikupas habis mengenai sumber vitamin B6 serta fungsinya bag tubuh.Vitamin B6 / dlm istilah lain disebut dgn piridoksin, piridoksal, pyridoxamine, piridoksin fosfat, piridoksal fosfat dan pyridoxamine awalnya diteliti saat pertengahan abad 20 (tepatnya tahun 1930-an). Vitamin ni awalnya tak mendapat sebutan vitamin B6, melainkan disapa sebgai faktor antidermatitis. Istilah ni lebih spesifik membei maksud pd kulit (dermis) karena radang kulit (dermatitis) yg pasti meningkat jika dihilangkan dari program diet.
Sumber Vitamin B6 / Piridoksin
Melanjuti perbincangan di awal tadi, masih banyak makanan yg menjadi sumber vitamin B6 banyak yg dibutuhkan untk menjaga kestabilan otak dlm berfikir dan kesehatan tubuh lainnya.
Berikut ni jenis dan macam makanan (buah, sayur, unggas / kacang-kacangan) yg biasa dikonsumsi seseorang untk mengobati peradangan kulit:
1. Buah pisang
Buah pisang banyak tumbuh di Indonesia. Buah yg sangat cocok ditanam di daratan negara tercinta ni bisa tumbuh subur karena memang lebih berani untk tumbuh di daerah beriklim tropis seperti Indonesia, jadi kita tak mungkin kesulitan dlm mencari pisang. Setiap satu buah pisang mengantongi kandungan nutrisi berupa vitamin B6 sebanyak 0.43 mcg.
2. Buah tomat
Si hidung badut nan imut ni jg menjadi buah yg tertanam kandungan vitamin B6 sebanyak 0.14 tiap satu cangkirnya. Khasiat tomat dpt memerangi beberapa penyakit seperti kanker dan penyakit jantung.
3. Sawi
Anda bisa meminta ibu / memasak sendiri sawi menjadi sayur. Rasanya yg lezat jika tercampur oleh kuah yg panas bisa menambah nafsu makan Anda. Setiap satu gelas sawi masak mengantongi vitamin B6 sebanyak 0.14 mcg. Sawi jg dikenal sebagai sayuran yg dpt mencegah osteoporosis dan serangan jantung.
4. Kembang kol
Terdapat kandungan gizi berbentuk vitamin B6 sekitar 0.2 mcg dlm secangkir kembang kol. Sayuran ni sangat tepat dikonsumsi oleh ibu hamil, karena vitamin yg tertanam didalamnya jg mengandung banyak serat untk membantu tumbuh kembang janin dlm kandungan.
5. Ikan cod
Banyak vitamin (baik bentuknya cair / tablet) yg dibuat untk mencukupi gizi harian si buah hati. Salah satu vitamin yg banyak digunakan adlh B6 dan beberapa jenis vitamin B kompleks lainnya. Setiap 3 ons ikan cod menggendong sekitar 0.8 mcg vitamin B6. Ikan yg hidup di air tawar ni memang jarang di masak dirumah, mungkin dikarenakan tak boleh sembarangan dlm memasaknya.
Fungsi Vitamin B6 Bagi Tubuh
Secara kimia tubuh membutuhkan enzim agar bisa memperlancar proses kimiawi dlm tubuh. Karena piridoksin tergolong sebagai enzim, fungsinya dlm tubuh beragam dan jauh jangkauannya.
Secara umum, terdapat beberapa fungsi dari penggunaan vitamin B6 dlm tubuh. Berikut ni misalnya:
1. Mengolah karbohidrat
Nasi yg Anda makan ketika sarapan membutuhkan cukup vitamin B6 agar bisa diolah oleh metabolisme. Vitamin ni memiliki peranan penting dlm menjembatani proses pemecahan glikogen yg tersimpan dlm sel-sel otot dan tingkat lebih rendah dlm hati.
2. Mencegah terjadinya peradangan
Para ahli belum paham betul mekanisme yg terjadi, tapi secara berulang kali vitamin B6 diperlukan tubuh untk mengurangi risiko terjadinya peradangan yg tentu tak diinginkan oleh tubuh. Hal ni berbanding lurus dgn kebutuhan asupan berupa vitamin B6 yg banyak agar dpt bekerja untk mengurangi risiko peradangan yg berlebihan.
Vitamin B6 sangat memegang peran dlm sistem saraf, sehingga ketika banyak gejala yg terkait dgn saraf timbul itu menandakan bahwa Anda kekurangan vitamin B6 yg seharusnya Anda penuhi tiap harinya.
other source : http://okezone.com, http://kesehatan.gen22.net, http://liputan6.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar