fenanote.blogspot.com - Cara Membuat Kolak - Siapapun paham, kolak adlh menu yg istimewa yg sudah tentu dpt dgn mudah dijumpai rumah-rumah muslim saat menjelang buka puasa. Di jalan-jalan pd sore hari jg banyak sekali orang jualan kolak. Anda jg bisa ikut berjualan, / jika tak bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus membelinya langsung. Yeah, bukannya tak percaya dgn pembeli. Penjual muslim kan jujur-jujur. Bahan-bahan yg mereka gunakan tentu saja sehat (semoga). Tapi jika anda kurang percaya dan ingin membuatnya sendiri, itu pun tak dosa.
Berikut adlh beberapa jenis kolak terkenal dan bagaimana cara membuatnya. Kolak apa sajakah itu? Ada kolak Angsle, Kolak Singkong, sampai kolak Apel, Kolak Tepung Ketan, dan tak ketinggalan kolak biji salah ungu. Resep-resep kolak tersebut sebenarnya Semuanya mudah dan murah untk membuatnya sendiri. anda pasti bisa, percayalah!
Kumpulan Resep Membuat Berbagai Macam Kolak Sehat Nikmat Resep Kolak Angsle Kolak Angsle ni tak kalah menariknya unt di coba, dan tak kalah nikmat rasanya sebagai pendamping buka puasa. Dalam resep / cara membuat ni kolak angsle terdiri atas beberapa bahan dasar, seperti pisang tanduk yg di potong bulat, singkong, kacang ijo, santan, & beberapa zat pilihan lainnya yg di kolaborasikan dlm pembuatan kolak angsle ini, sehingga menghasilkan hasil masakan yg pas sekali dihidangkan sebagai takjil di saat berbuka puasa bareng keluarga. Bagi sobat sekalian yg ingin mencoba membuatnya silahkan simak.
Bahan-bahan untk membuat kolak angsle 1 buah (250 grm) pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 cm
200 gram singkong, dipangkas-potong
100 gram kacang ijo
2.200 ml santan dr 1 1/2 butir kelapa
3 lembar daun pandan, disimpulkan
5 cm kayu manis
300 gram gula pasir
5 buah nangka, dipangkas kotak
1/2 sendok teh garam
100 gram sagu mutiara, direbus
150 grm cincau hitam, dipangkas kotak
Cara mudah membuat kolak angsle:
Rebus kacang hijau dg santan, daun pandan, & kayumanis sampai matang. Masukkan singkong. Rebuslah sampai matang. Masukkan gula pasir, pisang, nangka, garam, sagu mutiara, & cincau hitam. Masak hingga mendidih. Unt 10 porsi.
Resep kolak tepung ketan
Bahan yg digunakan untk membuat kolak tepung ketang adlh tepung beras ketan, tepung kanji, & beberapa iringan lainnya yg akan menghasilkan hasil kolak yg berbeda. Resep / cara membuat ni sangat mudah, hingga hendak memudahkan anda untk membuatnya sendiri di rumah masing-masing unt sajian buka puasa anda bersama keluarga.
Bahan-bahannya:
• 1 1/4 c ( 200 grm ) Tepung beras ketan
• ¾ C ( 125 gram ) Tepung kanji ( Tapioca )
• 1/3 cup (100 ml ) Air
• 1/2 sdt Garam
• 1 sendok makan Air kapur / 1 sendok teg baking soda + 1 sdt cream of tartar ( 3 daun pandan )
Bahan Kuah:
• 1 cup ( 250 grm ) Gula merah, sisir / Brown sugar
• 1 sdt Tepung ketan
• 1 cup (250 ml ) Santan kental
• 3 cup ( 750 ml ) Air
• 1 sdt Vanila extract / Daun pandan extract
Bagaimana cara membuat kolak tepung ketan
Kolak / uleni tepung ketan, tepung kanji, garam, air kapur ( 1 sdt baking soda + 1 sdt cream of tartar ) & air sehingga halus & dpt dipulung. Bulatkan adonan sebesar kelereng agak lonjong lakukan hingga semua adonan habis. Sisihkan dan tutup dgn plastik. Rebuslah 4 cup (1000 ml) air sehingga mendidih, lalu masukkanlah adonan yg telah dibentuk kedalam rebusan air satu persatu hingga terapung.
Cara Membuat Kuahnya Rebuslah gula merah, air dan Vanila extract / daun pandan extract (3 daun pandan) sampai gula larut, angkat & saring. Rebuslah kembali larutan gula, lalu pindahkan biji salak dlm rebusan gula, kecilkan api, masak sehingga meresap. Jika hendak diangkat, larutkan tepung ketan dg sedikit air, kemudian masukkan dlm larutan gula. Aduk sehingga mengental, terakhir tambahkan santan kental, / dpt pula ditambahkan pd waktu menghidangkan.
Resep Mudah Kolak Singkong Resep Kolak Singkong tak kalah menariknya untk kita coba untk sajian berbuka puasa / takjil laksana halnya kolak apel dan kolak biji tepung ketan di atas. Kolak Singkong ni tak asing lagi untk sebagian orang, tapi meskipun begitu tetap saja tak untk yg belum ngerti terlebih tdk bisa membuatnya. Tdk ada yg sulit untk membuat kolak singkong ini, bahan-bahannya jg sangat mudah di dapatkan. Cukup dg singkong, gula merah, santan, dan pengiring lainnya kamu telah bisa membuatnya sendiri dirumah masing-masing. Berikut Resep / cara membuat Kolak Singkong selengkapnya.
bahan-bahan Kolak Singkong
1 kg singkong (kwalitas bagus)
gula merah, 2 ons
gula putih, 2 ons
daun pandan, 2 lembar
2 ml air santan
2 gelas air putih
Cara mudah membuatnya:
pertama, bersihkanlah singkong, kupas kulitnya, lalu cuci. Rebuslah gula merah, kemudian saring. Sisihkan. Rebuslah singkong bareng gula merah cair yg tadi kita buat. Sesudah singkong kelihatan setengah matang, masukan santan, gula putih dan daun pandan. Aduk-aduk sehingga rata. Masak hingga singkong lembut & matang.
mudahkan? Resep / cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Sepintas Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu hampir sama dgn Kolak Tepung Ketan, cuma saja bahan dasarnya yg berlainan. Di lihat dari namanya saja "kolak biji salak ubi ungu" telah tentu bahwa ni berbahan dasar ubi ungu, sedangkan kolak biji salak tepung ketan, ya sudah tentu berbahan dasar tepung ketan. Nah, dimanakah letak perbedaan dan kesamaan lainnya, simak saja lengkap Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu seperti berikut di bawah ini.
bahan-bahannya, siapkan! 250 grm ubi ungu kukus, haluskan
100 grm tepung sagu
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh air Bahan Saus:
1.000 ml air
200 grm gula merah, sisir
2 lembar daun pandan, ikat
1 sendok teh garam
15 gram tepung sagu & 80 ml air, larutkan
Bahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu Saus Santan:
300 ml air santan, dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Cara mudah membuatnya: Campur ubi, tepung sagu, garam, dan air. Aduk rata. Bentuk bola kecil pipihkan sedikit. Sisihkan. Saus, rebuslah air & gula merah sampai larut. Saring. Masukkanlah daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih.
Masukkan bola-bola ubi. Masak sampai terapung. Kentalkan dg tepung sagu. Masak hingga meletup-letup & kental. Saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Sajikan biji salak bersama saus santan. Unt 6 porsi.
berani mencoba?
Resep kolak apel Resep / cara membuat kolak apel untk anda coba sajikan di tengah keluarga anda sekalian. Bahan-bahannya cukup sederhana, bahkan tips pembuatannya pun tdk begitu sulit. Yeah berikut di bawah ni Resep / cara membuat kolak apel selengkapnya.
cara membuat kolak apel bahan-bahannya
4 buah Apel malang
250 gr gula aren
20 gr santan
Gula pasir sepertinya,
Garam sepertinya,
2 cm jahe & air Cara membuat:
Bersihkan apel dari kulitnya. Potong apel wujud dadu. Rebuslah apel yg sudah dipangkas bersama gula pasir. Sesudah beberapa saat, masukkan gula aren & garam. Campurkan dg santan. Aduk-aduk hingga rata. Usahakan santan tdk pecah. Sajikan hangat / dingin.
mudah ya? mungkin bisa dicoba.
dan jangan lupa baca jg Tips tetap bugar, sehat, dan cantik selama puasa ramadhan dan Cara Sehat Puasa bagi Orang Sakit Maag
Berikut adlh beberapa jenis kolak terkenal dan bagaimana cara membuatnya. Kolak apa sajakah itu? Ada kolak Angsle, Kolak Singkong, sampai kolak Apel, Kolak Tepung Ketan, dan tak ketinggalan kolak biji salah ungu. Resep-resep kolak tersebut sebenarnya Semuanya mudah dan murah untk membuatnya sendiri. anda pasti bisa, percayalah!
Kumpulan Resep Membuat Berbagai Macam Kolak Sehat Nikmat Resep Kolak Angsle Kolak Angsle ni tak kalah menariknya unt di coba, dan tak kalah nikmat rasanya sebagai pendamping buka puasa. Dalam resep / cara membuat ni kolak angsle terdiri atas beberapa bahan dasar, seperti pisang tanduk yg di potong bulat, singkong, kacang ijo, santan, & beberapa zat pilihan lainnya yg di kolaborasikan dlm pembuatan kolak angsle ini, sehingga menghasilkan hasil masakan yg pas sekali dihidangkan sebagai takjil di saat berbuka puasa bareng keluarga. Bagi sobat sekalian yg ingin mencoba membuatnya silahkan simak.
Bahan-bahan untk membuat kolak angsle 1 buah (250 grm) pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 cm200 gram singkong, dipangkas-potong
100 gram kacang ijo
2.200 ml santan dr 1 1/2 butir kelapa
3 lembar daun pandan, disimpulkan
5 cm kayu manis
300 gram gula pasir
5 buah nangka, dipangkas kotak
1/2 sendok teh garam
100 gram sagu mutiara, direbus
150 grm cincau hitam, dipangkas kotak
Cara mudah membuat kolak angsle:
Rebus kacang hijau dg santan, daun pandan, & kayumanis sampai matang. Masukkan singkong. Rebuslah sampai matang. Masukkan gula pasir, pisang, nangka, garam, sagu mutiara, & cincau hitam. Masak hingga mendidih. Unt 10 porsi.
Resep kolak tepung ketan
Bahan yg digunakan untk membuat kolak tepung ketang adlh tepung beras ketan, tepung kanji, & beberapa iringan lainnya yg akan menghasilkan hasil kolak yg berbeda. Resep / cara membuat ni sangat mudah, hingga hendak memudahkan anda untk membuatnya sendiri di rumah masing-masing unt sajian buka puasa anda bersama keluarga.Bahan-bahannya:
• 1 1/4 c ( 200 grm ) Tepung beras ketan
• ¾ C ( 125 gram ) Tepung kanji ( Tapioca )
• 1/3 cup (100 ml ) Air
• 1/2 sdt Garam
• 1 sendok makan Air kapur / 1 sendok teg baking soda + 1 sdt cream of tartar ( 3 daun pandan )
Bahan Kuah:
• 1 cup ( 250 grm ) Gula merah, sisir / Brown sugar
• 1 sdt Tepung ketan
• 1 cup (250 ml ) Santan kental
• 3 cup ( 750 ml ) Air
• 1 sdt Vanila extract / Daun pandan extract
Bagaimana cara membuat kolak tepung ketan
Kolak / uleni tepung ketan, tepung kanji, garam, air kapur ( 1 sdt baking soda + 1 sdt cream of tartar ) & air sehingga halus & dpt dipulung. Bulatkan adonan sebesar kelereng agak lonjong lakukan hingga semua adonan habis. Sisihkan dan tutup dgn plastik. Rebuslah 4 cup (1000 ml) air sehingga mendidih, lalu masukkanlah adonan yg telah dibentuk kedalam rebusan air satu persatu hingga terapung.
Cara Membuat Kuahnya Rebuslah gula merah, air dan Vanila extract / daun pandan extract (3 daun pandan) sampai gula larut, angkat & saring. Rebuslah kembali larutan gula, lalu pindahkan biji salak dlm rebusan gula, kecilkan api, masak sehingga meresap. Jika hendak diangkat, larutkan tepung ketan dg sedikit air, kemudian masukkan dlm larutan gula. Aduk sehingga mengental, terakhir tambahkan santan kental, / dpt pula ditambahkan pd waktu menghidangkan.
Resep Mudah Kolak Singkong Resep Kolak Singkong tak kalah menariknya untk kita coba untk sajian berbuka puasa / takjil laksana halnya kolak apel dan kolak biji tepung ketan di atas. Kolak Singkong ni tak asing lagi untk sebagian orang, tapi meskipun begitu tetap saja tak untk yg belum ngerti terlebih tdk bisa membuatnya. Tdk ada yg sulit untk membuat kolak singkong ini, bahan-bahannya jg sangat mudah di dapatkan. Cukup dg singkong, gula merah, santan, dan pengiring lainnya kamu telah bisa membuatnya sendiri dirumah masing-masing. Berikut Resep / cara membuat Kolak Singkong selengkapnya.
bahan-bahan Kolak Singkong
1 kg singkong (kwalitas bagus)
gula merah, 2 ons
gula putih, 2 ons
daun pandan, 2 lembar
2 ml air santan
2 gelas air putih
Cara mudah membuatnya:
pertama, bersihkanlah singkong, kupas kulitnya, lalu cuci. Rebuslah gula merah, kemudian saring. Sisihkan. Rebuslah singkong bareng gula merah cair yg tadi kita buat. Sesudah singkong kelihatan setengah matang, masukan santan, gula putih dan daun pandan. Aduk-aduk sehingga rata. Masak hingga singkong lembut & matang.
mudahkan? Resep / cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Sepintas Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu hampir sama dgn Kolak Tepung Ketan, cuma saja bahan dasarnya yg berlainan. Di lihat dari namanya saja "kolak biji salak ubi ungu" telah tentu bahwa ni berbahan dasar ubi ungu, sedangkan kolak biji salak tepung ketan, ya sudah tentu berbahan dasar tepung ketan. Nah, dimanakah letak perbedaan dan kesamaan lainnya, simak saja lengkap Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu seperti berikut di bawah ini.
bahan-bahannya, siapkan! 250 grm ubi ungu kukus, haluskan100 grm tepung sagu
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh air Bahan Saus:
1.000 ml air
200 grm gula merah, sisir
2 lembar daun pandan, ikat
1 sendok teh garam
15 gram tepung sagu & 80 ml air, larutkan
Bahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu Saus Santan:
300 ml air santan, dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Cara mudah membuatnya: Campur ubi, tepung sagu, garam, dan air. Aduk rata. Bentuk bola kecil pipihkan sedikit. Sisihkan. Saus, rebuslah air & gula merah sampai larut. Saring. Masukkanlah daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih.
Masukkan bola-bola ubi. Masak sampai terapung. Kentalkan dg tepung sagu. Masak hingga meletup-letup & kental. Saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Sajikan biji salak bersama saus santan. Unt 6 porsi.
berani mencoba?
Resep kolak apel Resep / cara membuat kolak apel untk anda coba sajikan di tengah keluarga anda sekalian. Bahan-bahannya cukup sederhana, bahkan tips pembuatannya pun tdk begitu sulit. Yeah berikut di bawah ni Resep / cara membuat kolak apel selengkapnya.
cara membuat kolak apel bahan-bahannya4 buah Apel malang
250 gr gula aren
20 gr santan
Gula pasir sepertinya,
Garam sepertinya,
2 cm jahe & air Cara membuat:
Bersihkan apel dari kulitnya. Potong apel wujud dadu. Rebuslah apel yg sudah dipangkas bersama gula pasir. Sesudah beberapa saat, masukkan gula aren & garam. Campurkan dg santan. Aduk-aduk hingga rata. Usahakan santan tdk pecah. Sajikan hangat / dingin.
mudah ya? mungkin bisa dicoba.
dan jangan lupa baca jg Tips tetap bugar, sehat, dan cantik selama puasa ramadhan dan Cara Sehat Puasa bagi Orang Sakit Maag
other source : http://pinterest.com, http://muslimah-cantik.com, http://google.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar