Membuat Onde Onde Ketawa Enak, Lezat - Resep Sayur

fenanote.blogspot.com - RESEP PRAKTIS (MUDAH) ONDE ONDE KETAWA LEGIT, NIKMAT
Bismillah....



Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kue gelek onde-onde ketawa spesial :
- Tepung terigu 85 gram

- Baking powder ¼ sendok teh

- Gula halus 45 gram

- Margarine 6 gram

- Telur ½ butir

- Garam ¼ sendok teh

- Air ½ sendok makan

- Minyak goreng secukupnya






Pelengkap kue gelek onde-onde ketawa spesial :
• Wijen 30 gram

• Air dingin secukupnya

Cara membuat / mengolah kue gelek onde-onde ketawa spesial :
1. terlebih dahulu ayak tepung terigu dan baking soda secara bersamaan. Aduk rata. Sisihkan.

2. kocok gula halus dan margarin sampai halus menggunakan mixer. Tambahkan telur, garam serta air. Aduk kembali.

3. masukkan jg campuran tepung, aduk / uleni hingga menjadi adonan yg kalis.

4. ambil adonan, lalu bentuk bulat bulat kecil / menurut selera, kemudian dicelupkan dlm air dingin, setelah itu balurkan wijennya secara merata. Kerjakan sampai adonan habis.

5. sebelum digoreng, belah dulu pd bagian tengahnya menyilang supaya mekar.

6. panaskan minyak, goreng adonan onde-onde ketawa hingga matang dan berwarna keemasan menggunakan api sedang. Angkat. tiriskan.

7. Kue tradisional onde-onde ketawa / gelek siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan jajanan pasar sederhana yaitu kue gelek onde-onde ketawa spesial (istimewa) yg enak, manis, sedap, legit, nikmat dan lezat. Mudah - mudahan tulisan singkat ni dpt menambah perbendaharaan wawasan dan cakrawala bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan). Semoga tulisan ni bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untk membaca artikel kami lainnya Cara Membuat Tape Ketan Putih / Hitam Enak, Lezat.