Resep Udang Asam Manis Pedas Enak

fenanote.blogspot.com - Resep Udang Asam Manis Yang Sangat Lezat - Resep udang asam manis sebenarnya sangat mudah untk dipraktekkan dan tak serumit seperti yg dibayangkan oleh kebanyakan orang. Di mana cara membuat udang asam manis tak membutuhkan skill khusus / keterampilan tertentu dlm bidang memasak. Bagi bunda yg ingin menyajikan hidangan seafood yg sangat lezat di meja makan sebagai sajian spesial yg istimewa bagi seluruh anggota keluarga, maka bisa menyajikan masakan udang asam manis sebagai alternatif hidangan untk keluarga tercinta bunda. Selain bahan baku utama yaitu udang dpt dgn mudah dan didapatkan harga udang pun sebenarnya relatif sangat murah jika dibanding dgn bahan lain.

Udang Asam Manis

Sajian dari Resep udang asam manis jg akan sangat baik bagi keluarga tercinta bunda karena dlm sajian udang asam manis tersebut terkandung banyak manfaat karena sangat bergizi dan bernutrisi tinggi yg mana akan sangat baik bagi tubuh. Dalam sajian udang asam manis ni memakai bahan yg lain selain daripada udang itu sendiri, seperti tomat dan beberapa bahan tambahan lain yg semuanya memiliki kandungan yg sangat baik bagi kesehatan. Bunda tak perlu berkecil hati jika belum bisa membuatnya, berikut panduan singkat tentang cara membuat udang asam manis yg sangat praktis, silahkan disimak bunda.

Cara membuat Resep udang asam manis
Bahan dan Bumbu yg diperlukan untk membuat Resep udang asam manis adalah;

• 500 gram udang
• Garam secukupnya / sesuai selera
• Gula secukupnya / sesuai selera
• Margarin secukupnya untk menumis
• 1 sdt air asam
• Penyedap rasa secukupnya / sesuai selera
• Saus praktis secukupnya / sesuai selera
• 10 siung bawang merah
• 10 buah cabe merah / sesuai selera
• 1 siung bawang bombay yg dicincang halus
• 5 siung bawang putih
• 1 buah tomat merah yg dicincang kasar

Cara Membuat udang asam manis

• Pertama, bersihkan dahulu bahan utama udang sampai benar-benar telah bersih.
• Selanjutnya, haluskan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat serta cabai merah sampai benar-benar telah halus.
• Langkah selanjutnya panaskan wajan penggorengan kemudian masukkan mentega.
• Kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis semua bumbu tersebut dan aduk hingga harum.
• Selanjutnya, masukkan bahan utama udang yg terlebih dahulu telah dibersihkan, kemudian tumis udang, dan aduk sampai warna udang berubah menjadi agak kemerahan.
• Kemudian tambahkan sedikit air asam jawa kemudian tambahkan garam, saus praktis, gula, serta penyedap rasa.
• Langkah selanjutnya, aduk secara terus menerus sampai semua bumbu meresap ke dlm bahan utama udang.
• Jangan lupa, gunakan api sedang saja ya bunda, agar masakan tak gosong serta bumbu bisa meresap dgn sempurna.
• Cicipi masakan, dan jika rasa dari udang sudah terasa pas dgn lidah bunda, selanjutnya angkat dan jangan lupa jg untk mematikan kompor bunda.
• Udang bumbu asam manis kreasi bunda siap untk dihidangkan kepada keluarga tercinta.

Bagaimana bunda, sangat mudah bukan membuat resep udang asam manis ini? Sajian istimewa ni dpt bunda sajikan kepada seluruh anggota keluarga karena resep ni sangat kaya akan nutrisi dan bergizi tinggi sehingga akan sangat baik bagi kesehatan asal cara memasaknya benar. Sajian spesial ni dpt bunda sajikan bersama menu hidangan lain seperti lalapan daan sebagainya. Selamat mencoba bunda. Baca jg Resep Tom Yam.

other source : http://twitter.com, http://kokimganteng.blogspot.com, http://docstoc.com