fenanote.blogspot.com - Resep Ayam Bakar - sekarang cobalah makanan dgn komposisi utamanya daging ayam tapi dgn cara di bakar / di panggang. Jika bosan makan ayam yg biasanya cuman anda goreng, maka alternatif kali ni bisa anda renungkan untk dimasak pd hari ini. Pesona dari rasa ayam bakar spesial ni bisa membuat rasa bosan anda hilang setelah mencoba mencicipinya.
Dari keahlian memasak anda yg terpendam mungkin saja kali ni ingin menambah skill memasak anda dan mencoba bikin ayam bakar rumahan. Apa yg menarik untk mengulasnya? selain jadi makanan favorit kami tapi jg memang kebanyakan orang benar-benar suka.
Dengan panorama masakan yg unik sekaligus enak maka bisa begitu menggoda lidah ketika sudah pernah mencicipinya. Maka harus bisa memanfaatkan bahan apa saja yg sudah tersedia, jika bahannya masih ada yg kurang maka bisa lengkapi lebih dahulu semua bahannya. Tidak banyak jg sih, tapi jangan sampai ada yg ketinggalan ya untk memasak ayam bakar kali ini.
Persiapkan bahannya
Haluskan bumbu berikut:
Cara membuat ayam bakar paling spesial
Sesuatu yg spesial dari resep ayam bakar enak tesebut, selain kecapnya yg benar-benar meresap tapi jg bisa anda kolaborasikan dgn madu. Maka menjadi ayam bakar madu, dgn uji coba sederhana saat pertama kali bikin ayam bakar ni mungkin anda butuh ketelitian yg lebih. Sebagai makanan yg enak dan jg menambah semangat anda untk beraktifitas dihari ini. Simak jg yg mungkin anda cari Resep Sop Buntut.
Dari keahlian memasak anda yg terpendam mungkin saja kali ni ingin menambah skill memasak anda dan mencoba bikin ayam bakar rumahan. Apa yg menarik untk mengulasnya? selain jadi makanan favorit kami tapi jg memang kebanyakan orang benar-benar suka.
Dengan panorama masakan yg unik sekaligus enak maka bisa begitu menggoda lidah ketika sudah pernah mencicipinya. Maka harus bisa memanfaatkan bahan apa saja yg sudah tersedia, jika bahannya masih ada yg kurang maka bisa lengkapi lebih dahulu semua bahannya. Tidak banyak jg sih, tapi jangan sampai ada yg ketinggalan ya untk memasak ayam bakar kali ini.
Persiapkan bahannya- 1 ekr ayam, potong jadi 6-8 bagian. cuci bersih
- cabai rawit, sebanyak 10 buah
- daun salam, 4 lembar
- air jeruk nipis, 1 sdt
- air bersih, 400ml
- kecap manis, 6 sendok makan
- air asam jawa, 2 sendok makan
Haluskan bumbu berikut:
- bawang merah, 6 siung
- lengkuas, 3cm
- bawang putih, 4 siung
- kunyit 3cm
- cabe merah keriting, 8 buah
- ketumbar butiran, 1/2 sdt
- garam dan gula pasir secukupnya
- jahe, 3cm
- cabai rawit 5 buah / sesuai selera
Cara membuat ayam bakar paling spesial
- Lumuri potongan ayam dgn perasan air jeruk, diamkan sekitar 20 menitan.
- Setelah itu baluri jg dgn bumbu yg sudah dihaluskan, baluri hingga merata. diamkan lagi beberapa saat.
- Rebus potongan ayam tersebut diikuti dgn bumbu halus. Rebus dlm panci dgn air secukupnya saja.
- Masukkan daun salam, kecap kental manis, daun salam. aduk sampai merata dan meresap.
- Rebus sampai daging terasa empuk dan airnya mulai surut. Angkat dan tiriskan ya sobat.
- Nyalakan bara api dan bakar, sesekali olesi dgn sisa bumbunya. Bakar hingga permukaannya mulai mengering.
Sesuatu yg spesial dari resep ayam bakar enak tesebut, selain kecapnya yg benar-benar meresap tapi jg bisa anda kolaborasikan dgn madu. Maka menjadi ayam bakar madu, dgn uji coba sederhana saat pertama kali bikin ayam bakar ni mungkin anda butuh ketelitian yg lebih. Sebagai makanan yg enak dan jg menambah semangat anda untk beraktifitas dihari ini. Simak jg yg mungkin anda cari Resep Sop Buntut.
other source : http://reddit.com, http://resepmasakanlengkap.com, http://slideshare.net
Tidak ada komentar:
Posting Komentar