fenanote.blogspot.com - 178 - Anak kecil identik dgn cemilan. Tapi amankah cemilan yg bunda berikan untk buah hati tercinta. Maka dari itu perlunya pengetahuan seputar cemilan yg tak boleh diberikan untk anak dibawah 5 tahun.
Berikut Daftar Cemilan Yang Tidak boleh diberikan pd Balita :
• Teh Instan Kemasan
Minuman ni umumnya memiliki kandungan gula yg tinggi. Dalam minuman teh instan kemasan 250 ml, rata-rata kandungan gulanya mencapai 21 gram / sekitar 5 1/4 sendok teh. Zat-zat didalamnya dpt membahayakan tubuh anak. Salah satunya adlh tanin yg mampu menghambat penyerapan zat besi dan berisiko memicu anemia, dan kafein yg dpt mengganggu syaraf otak anak. Tubuh anak sendiri baru dpt mengeluarkan kafein dari sistem metabolisme setelah 14 jam. Jika asupan zat-zat tersebut terjadi berulang kali, maka dpt mengganggu fungsi ginjal. Hindari jg minuman teh kemasan berlabel rendah gula / less sugar, karena menggunakan natrium, salah satu komponen garam dlm takaran tinggi sebagai pengganti gula. Jika dikonsumsi terus-menerus dpt mengakibatkan gangguan ginjal dan hipertensi.
Pilih : Teh celup / teh tubruk diseduh air hangat. Teh celup biasanya mengandung 175 mg polifenol, dua kali lebih besar dibanding teh kemasan. Polifenol baik bagi tubuh sebab bersifat antioksidan / antiracun. Cukup berikan teh pd anak 1 cangkir kecil perhari dgn gula maksimal 2 sendok teh.
• Jus Buah Berbulir
Pada dasarnya minuman jus berbulir memiliki kandungan gula sama tingginya dgn jus buah kemasan. Seporsi jus buah berbulir ukuran 250 ml rata-rata mengandung 115 kalori / setara dgn 7 sendok teh gula. Bulir-bulir di minuman ni pun tak sepenuhnya asli, konon dibuat dari bahan sintetis yg rasa dan teksturnya mirip bulir jeruk. Kandungan asam yg tinggi pd minuman ni berisiko merusak enamel gigi anak.
Boleh diberikan pd anak - Tapi tak lebih dari 150 ml perhari. Untuk mencegah obesitas dan mengabulkan keinginan anak untk menikmati kesegaran minuman ini, buatkan saja jus buah segar yg dicampur bulir dari jeruk asli.
• Jus Buah Kemasan
Meski mengandung sari buah segar. Jus buah kemasan ternyata memiliki bahaya hampir sama dgn minuman soda. Satu porsi jus buah kemasan 250 ml rata-rata mengandung 115 Kalori / setara dgn tujuh sendok teh gula. Terlalu banyak minum jus kemasan berisiko tajam meningkatkan kenaikan berat badan, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Kandungan asam yg kuat pd minuman ni jg berisiko merusak enamel gigi.
Boleh diberikan pd anak - Tapi jangan lebih dari 150 ml perhari. Pilih yg bertuliskan pasteurized artinya diberikan dgn cara psteurisasi sehingga kandungan zat gizi di dalamnya tak rusak. Langsung minum air putih pasca menikmatinya untk menghapus kadar asam yg menempel pd gigi dan sikat gigi setidaknya 1 jam setelahnya.
Pilih - Jus buah buatan sendiri. Asli dari buah dan tanpa tambahan gula.
• Minuman Isotonik
Minuman ni diperlukan untk mengatasi kekurangan air dan mineral pd tubuh. Ada beberapa mineral penting di dlm sel tubuh, yaitu Na, K, Cl, Ca, dan Mg. Ion Ca dan Mg misalnya sangat dibutuhkan untk kontraksi otot. Kekurangan air dan mineral biasanya diakibatkan oleh aktivitas berat seperti olahraga berat / saat terserang diare. Jika diminum berlebihan justru menimbulkan resiko gagal ginjal dan tekanan darah tinggi.
Tidak disarankan untk anak - Dalam kondisi normal tubuh anak hanya butuh Natrium dibawah 2, 1 gram perhari dan Klorida kurang dai 50 mg. Karena itu, Dalam kondisi normal anak tak perlu mengganti cairan tubuh dgn minuman isotonik.
• Nata De Coco dan Aloe Vera
Nata de coco adlh pelengkap minuman dari air kelapa yg memiliki kadar mineral dan vitamin. Pengolahannya memerlukan bakteri Acetobacter xylinum yg bisa melakukan fermentasi gula dlm air kelapa untk diubah jadi nata de coco. Sementara itu, lidah buaya (Aloe Vera) mengandung vitamin C, B12, E, Zat Besi, Tembaga. Baik Nata de coco dan lidah buaya bermanfaat bagi kesehatan.
Tapi pd minuman kemasan yg mengandung nata de coco dan lidah buaya bukan tak mungkin khasiat keduanya justru luntur. Pasalnya, minuman kemasan umumnya mengandung pengawet / pemanis buatan. Sehingga kadar gulanya tinggi. Tak jarang minuman kemasan nata de coco dan lidah buaya jg tak sepenuhnya memakai bahan asli melainkan sintetis yg bentuk dan rasanya mirip.
Boleh Diberikan pd Anak - Maksimal dua botol seminggu. Kandungan zat yg terdapat dlm lidah buaya jika dikonsumsi dlm jumlah besar dpt menyebabkan kram perut, diare dan dehidrasi.
• Yoghurt Kemasan
Yoghurt adlh sumber kalsium yg baik, tapi jumlah kandungannya berbeda-beda antara satu merk dgn merk lainnya. Yoghurt yg baik terbuat dari susu murni dan dua jenis bakteri hidup baik Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus Bulgaricus yg mengubah susu menjadi yoghurt lewat fermentasi. di luar itu, sedikit tambahan perasa gula / buah asli masih okey jika dikonsumsi teratur dpt membantu menjaga kesehatan saluran cerna.
Boleh diberikan pd anak - Berikan Yoghurt berkandungan gula rendah 200cc perhari. Jauhi produk yg mengandung pemanis buatan / yg mencantumkan gula diurutan pertama pd daftar label dikemasannya. Banyak produk yoghurt mengklaim mengandung buah asli padahal hanya buah sintetik, ekstrak / perisa buah. Agar aman beli yoghurt tawar lalu tambahkan madu / potongan buah untk menambah rasa manis.
• Minuman Bersoda
Terbuat dari Karbondioksida (CO2) dan air. Untuk membuat air soda, cukup dgn melarutkan gas karbondioksida ke dlm air. Bila dimasukan ke dlm air dgn tekanan tinggi, Karbondioksida akan membentuk asam karbonat. Itulah sebabnya minuman ni disebut minuman berkarbonasi. Asam karbonatlah yg menyebabkan munculnya sentuhan khas soda di mulut dan mneimbulkan efek menggigit saat diminum.
Tidak disarankan untk anak - Kandungan Karbohidrat dan gulanya sangat tinggi, bahkan kandungan gulanya mencapai 12 sendok teh. Selain dpt memicu obesitas, jg memudahkan pengeluaran kalsium dari dlm tubuh, sehingga mengakibatkan pengeroposan tulang dan kerusakan gigi.
• Bubble Drink
Bubble pd minuman ni terbuat dari tepung tapioka yg diseduh air panas lalu diberi pewarnamakanan dan dibulatkan satu per satu. Bubble drink sebenarnya tak memerlukan tambahan bahan kimia berbahaya. membuatnya cukup dgn campuran senyawa pangan aman seperti alginate dan kalsium.
Boleh diberikan pd anak - Tapi tak lebih dari 1 porsi ukuran sedang perhari. Perhatikan varian campuran bubble, diantaranya jus buah, teh, kopi, / susu. Untuk anak pilih bubble drink yg mengandung susu / jus buah asli (bukan bubuk / ekstrak). Hindari bubble drink kopi / teh.
• Minuman Probiotik
Minuman probiotik dibuat dari susu fermentasi dan dpt membantu meningkatkan bakteri baik. Minuman ni bermanfaat bagi anak, yakni mencegah diare akibat penggunaan antibiotik. Berdasarkan riset, anak yg diberikan probiotik sejak awal menderita diare akibat infeksi virus akan sembuh lebih cepat.
Boleh diberikan pd anak - Cukup 1-2 botol perhari, khusus balita yg sedang diare berikan 1/2-1 botol sehari. Anak yg menderita penyakit gangguan kekebalan tubuh tak disarankan mengkonsumsi minuman probiotik, karena bisa menimbulkan infeksi serius.
• Slurpee
Minuman berkarbonasi yg didominasi rasa buah ni disajikan semi beku, mirip bunga salju sehingga sangat digemari anak. Apalagi saat membelinya si kecil dpt mengambil sendiri hanya dgn memencet tombol mesin minuman. Minuman ni tak mengandung nutrisi apapun. Kandungan asam fosfat dan kafeinnya berbahaya bagi anak.
Tidak disarankan untk anak - Kandungan gula yg tinggi dpt memicu obesitas, jg memudahkan pengeluaran kalsium dari dlm tubuh. Ini dpt mengakibatkan terjadinya pengeroposan tulang dan kerusakan gigi pd anak.
Pilih - Membuat sendiri di rumah dgn cara membekukan susu / jus buah segar pd frezer di dlm kulkas.
Demikian ulasan kami seputar Cemilan Anak Yang Tidak Boleh Diberikan Dibawah 5 Tahun. Semoga bermanfaat dan selamat berbagi kepada yg lain...
Sumber : ahligizi
Berikut Daftar Cemilan Yang Tidak boleh diberikan pd Balita :
• Teh Instan Kemasan
Minuman ni umumnya memiliki kandungan gula yg tinggi. Dalam minuman teh instan kemasan 250 ml, rata-rata kandungan gulanya mencapai 21 gram / sekitar 5 1/4 sendok teh. Zat-zat didalamnya dpt membahayakan tubuh anak. Salah satunya adlh tanin yg mampu menghambat penyerapan zat besi dan berisiko memicu anemia, dan kafein yg dpt mengganggu syaraf otak anak. Tubuh anak sendiri baru dpt mengeluarkan kafein dari sistem metabolisme setelah 14 jam. Jika asupan zat-zat tersebut terjadi berulang kali, maka dpt mengganggu fungsi ginjal. Hindari jg minuman teh kemasan berlabel rendah gula / less sugar, karena menggunakan natrium, salah satu komponen garam dlm takaran tinggi sebagai pengganti gula. Jika dikonsumsi terus-menerus dpt mengakibatkan gangguan ginjal dan hipertensi.
Pilih : Teh celup / teh tubruk diseduh air hangat. Teh celup biasanya mengandung 175 mg polifenol, dua kali lebih besar dibanding teh kemasan. Polifenol baik bagi tubuh sebab bersifat antioksidan / antiracun. Cukup berikan teh pd anak 1 cangkir kecil perhari dgn gula maksimal 2 sendok teh.
• Jus Buah Berbulir
Pada dasarnya minuman jus berbulir memiliki kandungan gula sama tingginya dgn jus buah kemasan. Seporsi jus buah berbulir ukuran 250 ml rata-rata mengandung 115 kalori / setara dgn 7 sendok teh gula. Bulir-bulir di minuman ni pun tak sepenuhnya asli, konon dibuat dari bahan sintetis yg rasa dan teksturnya mirip bulir jeruk. Kandungan asam yg tinggi pd minuman ni berisiko merusak enamel gigi anak.
Boleh diberikan pd anak - Tapi tak lebih dari 150 ml perhari. Untuk mencegah obesitas dan mengabulkan keinginan anak untk menikmati kesegaran minuman ini, buatkan saja jus buah segar yg dicampur bulir dari jeruk asli.
• Jus Buah Kemasan
Meski mengandung sari buah segar. Jus buah kemasan ternyata memiliki bahaya hampir sama dgn minuman soda. Satu porsi jus buah kemasan 250 ml rata-rata mengandung 115 Kalori / setara dgn tujuh sendok teh gula. Terlalu banyak minum jus kemasan berisiko tajam meningkatkan kenaikan berat badan, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Kandungan asam yg kuat pd minuman ni jg berisiko merusak enamel gigi.
Boleh diberikan pd anak - Tapi jangan lebih dari 150 ml perhari. Pilih yg bertuliskan pasteurized artinya diberikan dgn cara psteurisasi sehingga kandungan zat gizi di dalamnya tak rusak. Langsung minum air putih pasca menikmatinya untk menghapus kadar asam yg menempel pd gigi dan sikat gigi setidaknya 1 jam setelahnya.
Pilih - Jus buah buatan sendiri. Asli dari buah dan tanpa tambahan gula.
• Minuman Isotonik
Minuman ni diperlukan untk mengatasi kekurangan air dan mineral pd tubuh. Ada beberapa mineral penting di dlm sel tubuh, yaitu Na, K, Cl, Ca, dan Mg. Ion Ca dan Mg misalnya sangat dibutuhkan untk kontraksi otot. Kekurangan air dan mineral biasanya diakibatkan oleh aktivitas berat seperti olahraga berat / saat terserang diare. Jika diminum berlebihan justru menimbulkan resiko gagal ginjal dan tekanan darah tinggi.
Tidak disarankan untk anak - Dalam kondisi normal tubuh anak hanya butuh Natrium dibawah 2, 1 gram perhari dan Klorida kurang dai 50 mg. Karena itu, Dalam kondisi normal anak tak perlu mengganti cairan tubuh dgn minuman isotonik.
• Nata De Coco dan Aloe Vera
Nata de coco adlh pelengkap minuman dari air kelapa yg memiliki kadar mineral dan vitamin. Pengolahannya memerlukan bakteri Acetobacter xylinum yg bisa melakukan fermentasi gula dlm air kelapa untk diubah jadi nata de coco. Sementara itu, lidah buaya (Aloe Vera) mengandung vitamin C, B12, E, Zat Besi, Tembaga. Baik Nata de coco dan lidah buaya bermanfaat bagi kesehatan.
Tapi pd minuman kemasan yg mengandung nata de coco dan lidah buaya bukan tak mungkin khasiat keduanya justru luntur. Pasalnya, minuman kemasan umumnya mengandung pengawet / pemanis buatan. Sehingga kadar gulanya tinggi. Tak jarang minuman kemasan nata de coco dan lidah buaya jg tak sepenuhnya memakai bahan asli melainkan sintetis yg bentuk dan rasanya mirip.
Boleh Diberikan pd Anak - Maksimal dua botol seminggu. Kandungan zat yg terdapat dlm lidah buaya jika dikonsumsi dlm jumlah besar dpt menyebabkan kram perut, diare dan dehidrasi.
• Yoghurt Kemasan
Yoghurt adlh sumber kalsium yg baik, tapi jumlah kandungannya berbeda-beda antara satu merk dgn merk lainnya. Yoghurt yg baik terbuat dari susu murni dan dua jenis bakteri hidup baik Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus Bulgaricus yg mengubah susu menjadi yoghurt lewat fermentasi. di luar itu, sedikit tambahan perasa gula / buah asli masih okey jika dikonsumsi teratur dpt membantu menjaga kesehatan saluran cerna.
Boleh diberikan pd anak - Berikan Yoghurt berkandungan gula rendah 200cc perhari. Jauhi produk yg mengandung pemanis buatan / yg mencantumkan gula diurutan pertama pd daftar label dikemasannya. Banyak produk yoghurt mengklaim mengandung buah asli padahal hanya buah sintetik, ekstrak / perisa buah. Agar aman beli yoghurt tawar lalu tambahkan madu / potongan buah untk menambah rasa manis.
• Minuman Bersoda
Terbuat dari Karbondioksida (CO2) dan air. Untuk membuat air soda, cukup dgn melarutkan gas karbondioksida ke dlm air. Bila dimasukan ke dlm air dgn tekanan tinggi, Karbondioksida akan membentuk asam karbonat. Itulah sebabnya minuman ni disebut minuman berkarbonasi. Asam karbonatlah yg menyebabkan munculnya sentuhan khas soda di mulut dan mneimbulkan efek menggigit saat diminum.
Tidak disarankan untk anak - Kandungan Karbohidrat dan gulanya sangat tinggi, bahkan kandungan gulanya mencapai 12 sendok teh. Selain dpt memicu obesitas, jg memudahkan pengeluaran kalsium dari dlm tubuh, sehingga mengakibatkan pengeroposan tulang dan kerusakan gigi.
• Bubble Drink
Bubble pd minuman ni terbuat dari tepung tapioka yg diseduh air panas lalu diberi pewarnamakanan dan dibulatkan satu per satu. Bubble drink sebenarnya tak memerlukan tambahan bahan kimia berbahaya. membuatnya cukup dgn campuran senyawa pangan aman seperti alginate dan kalsium.
Boleh diberikan pd anak - Tapi tak lebih dari 1 porsi ukuran sedang perhari. Perhatikan varian campuran bubble, diantaranya jus buah, teh, kopi, / susu. Untuk anak pilih bubble drink yg mengandung susu / jus buah asli (bukan bubuk / ekstrak). Hindari bubble drink kopi / teh.
• Minuman Probiotik
Minuman probiotik dibuat dari susu fermentasi dan dpt membantu meningkatkan bakteri baik. Minuman ni bermanfaat bagi anak, yakni mencegah diare akibat penggunaan antibiotik. Berdasarkan riset, anak yg diberikan probiotik sejak awal menderita diare akibat infeksi virus akan sembuh lebih cepat.
Boleh diberikan pd anak - Cukup 1-2 botol perhari, khusus balita yg sedang diare berikan 1/2-1 botol sehari. Anak yg menderita penyakit gangguan kekebalan tubuh tak disarankan mengkonsumsi minuman probiotik, karena bisa menimbulkan infeksi serius.
• Slurpee
Minuman berkarbonasi yg didominasi rasa buah ni disajikan semi beku, mirip bunga salju sehingga sangat digemari anak. Apalagi saat membelinya si kecil dpt mengambil sendiri hanya dgn memencet tombol mesin minuman. Minuman ni tak mengandung nutrisi apapun. Kandungan asam fosfat dan kafeinnya berbahaya bagi anak.
Tidak disarankan untk anak - Kandungan gula yg tinggi dpt memicu obesitas, jg memudahkan pengeluaran kalsium dari dlm tubuh. Ini dpt mengakibatkan terjadinya pengeroposan tulang dan kerusakan gigi pd anak.
Pilih - Membuat sendiri di rumah dgn cara membekukan susu / jus buah segar pd frezer di dlm kulkas.
Demikian ulasan kami seputar Cemilan Anak Yang Tidak Boleh Diberikan Dibawah 5 Tahun. Semoga bermanfaat dan selamat berbagi kepada yg lain...
Sumber : ahligizi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar