fenanote.blogspot.com - Gaya hidup sehat yg diterapkan oleh orang Jepang membuat orang Jepang mempunyai badan yg sehat, jarang sakit, dan mempunyai umur panjang / harapan hidup yg tinggi. Tidak heran jika tingkat kesehatan warga Jepang termasuk yg terbaik di dunia.
Watak asli orang Jepang memang terkenal disiplin, termasuk dlm hal kesehatan. Banyak bangsa-bangsa lain yg meneladani pola makan dan perilaku hidup orang Jepang. Berikut ni beberapa gaya hidup sehat ala Jepang yg perlu kita ketahui.
1. Orang Jepang Suka Minum Air Hangat Orang Jepang memulai harinya dgn minum air hangat. Air hangat ni diminum sesaat setelah bangun tidur. Minum air hangat saat bangun tidur sangat ramah bagi tubuh. Selain tak membuat lambung kaget, tubuh pun tak perlu menyesuaikan suhu terhadap minuman yg masuk. Di samping itu, minum air hangat saat bangun tidur dpt mencegah berbagai macam penyakit, di antaranya sakit kepala, jantung, ginjal, asma, THT, kelebihan berat badan, bahkan dpt mencegah kanker.
2. Orang Jepang Biasa Minum Teh Hijau Minum teh adlh tradisi orang Jepang, terutama teh hijau. Teh tersebut biasanya diseduh dgn air bersuhu 85 derajat Celsius selama 2 - 3 menit. Manfaat teh hijau di antaranya adlh menurunkan risiko asam lambung, osteoporosis, serangan jantung, mencegah kegemukan, dan menunda perkembangan kanker.
3. Orang Jepang Suka Makan Sayur Pada tiap menu masakan Jepang selalu ada sayuran. Orang Jepang lebih suka mengonsumsi sayuran mentah / direbus secara sederhana. Sebaliknya orang Jepang kurang menyukai sayuran yg dimasak terlalu lama apalagi sampai kelihatan layu.
Simak juga, Cara Mengonsumsi Sayur Setiap Hari.
4. Orang Jepang Sering Makan Rumput Laut Rumput laut merupakan bahan makanan yg banyak dipakai di Jepang. Makanan berserat tinggi dari laut ni banyak mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, di antaranya vitamin C, yodium, potasium, magnesium, kalsium, fosfor, besi, beta karoten, dan tentu saja serat. Rumput laut mampu meningkatkan pengolahan lemak hingga 14 kali lipat.
5. Orang Jepang Suka Makan Ikan Mentah Orang Jepang lebih suka mengonsumsi ikan mentah-mentah tanpa dimasak terlebih dahulu. Biasanya ikan mentah ni hanya dipadu dgn nasi dan sayur yg dikenal dgn istilah sushi. Sushi termasuk jenis makanan yg terkenal di Jepang. Kandungan asam lemak omega-3 sangat besar sedangkan kandungan lemaknya hanya 30 persen. Masakan inilah yg menjadi salah satu alasan mengapa Jepang termasuk bangsa yg sehat di dunia.
6. Orang Jepang Suka Makan Mata Ikan Mata ikan termasuk makanan kesukaan orang Jepang. Biasanya yg dimakan adlh mata ikan tuna, ikan makarel, dan ikan salmon. Ikan-ikan ni kandungan asam lemak omega 3-nya cukup tinggi. Khasiatnya antara lain untk mengurangi risiko serangan jantung dan kanker payudara.
7. Orang Jepang Suka Makan Tahu Tahu termasuk makanan favorit di Jepang. Kandungan isoflavon yg tinggi pd tahu sangat baik bagi kesehatan, terutama bagi wanita. Tahu dpt meningkatkan kualitas hormon wanita dan mencegah osteoporosis ketika memasuki usia menopause. Inilah yg menyebabkan perempuan Jepang sangat sedikit yg menderita penyakit osteoporosis meskipun sudah lanjut usia.
8. Orang Jepang Suka Makan Karbohidrat yg Bervariasi Tidak seperti kebanyakan bangsa-bangsa lain di Asia, bangsa Jepang tak selalu mengonsumsi nasi. Konsumsi karbohidratnya sangat bervariasi. Ada udon (mie dari beras), ada soba (mie dari gandum), dan sereal. Konsumsi karbohidrat yg bervariasi ni membuat sebagian besar orang Jepang tak kelebihan berat badan.
Perilaku Sehat ala Jepang Orang Jepang dikenal sebagai bangsa yg disiplin, termasuk dlm hal kesehatan tubuh. Mulai dari cara makan dan olah tubuh. Tak heran jika pria dan wanita Jepang mempunyai tubuh yg sehat dan bugar.
1. Orang Jepang Makan dlm Porsi Kecil Orang Jepang selalu menerapkan peribahasa 'Hara hachi bunme' dlm hal makan. Peribahasa ni artinya, 'makanlah hanya sampai 80 persen saja'. Dalam menerapkan peribahasa ini, orang Jepang selalu menyajikan makanan dlm porsi kecil dgn menggunakan mangkuk / piring kecil. Mereka jg menggunakan sumpit agar suapannya sedikit dan perlahan-lahan mengunyah. Kebiasaan inilah yg dpt mengontrol porsi makan.
2. Orang Jepang Suka Makan secara Perlahan-lahan Setiap anak di Jepang diajarkan untk menikmati tiap gigitan makanannya. Mereka sudah terbiasa makan secara perlahan-lahan sejak kecil. Makan secara perlahan-lahan ni membuat makanan mudah dicerna dan cepat kenyang. Meski makan dlm porsi kecil, orang Jepang baru bisa menghabiskannya dlm waktu 20 menit. Sehingga akan tetap kenyang karena otak memang memerlukan waktu kurang lebih 20 menit untk menyatakan kenyang.
3. Orang Jepang Terbiasa Jalan Kaki Orang Jepang lebih suka jalan kaki daripada naik kendaraan. Sepanjang bisa ditempuh dgn jalan kaki, mereka tak segan melakukannya. Tak heran orang Jepang lebih dan bugar karena berjalan kaki memang menyehatkan jantung dan mengencangkan kulit.
4. Orang Jepang Wajib Mengikuti Seni Bela Diri Sekolah-sekolah di Jepang memasukkan seni bela diri sebagai bagian dari kurikulumnya. Setiap siswa diwajibkan mengikuti salah satu seni bela diri yg ditawarkan dlm kurikulum tersebut. Kewajiban mengikuti seni bela diri ni dimaksudkan untk meningkatkan kesehatan fisik dan kedisiplinan sehingga dpt meningkat kesehatan mental dan spiritual.
5. Orang Jepang Sangat Konsentrasi/Fokus Yoga / meditasi ala Jepang adlh gabungan latihan fisik dan mental yg dpt meningkatkan konsentrasi. Yoga dipercaya dpt menangkal pikun, mengurangi stres, dan membuat seseorang lebih fokus menghadapi sesuatu.
Simak juga, Rahasia Awet Muda.
Demikian berbagi informasi tentang Gaya Hidup Sehat ala Jepang. Semoga bermanfaat.
source : http://stackoverflow.com, http://tempo.co
Tidak ada komentar:
Posting Komentar